Петрушка Парамоунт 20 г SeedEra

Петрушка Парамоунт

Раннеспілий сорт листової кучерявої петрушки, вегетаційний період відходів до технічної стиглості 60-65 днів. Розетка листя середньоросла, дуже щільна. Листва красива та велика, темно-зелена та сильно гофрована, після зрізання довго не в'яне.

Сорт «Парамоутан» цінується за інтенсивне відростання зеленої маси, свіжий аромат і здатність витримувати низькі температури та спеку. Використовується для споживання у свіжому та сушеному вигляді, а також для оформлення кулінарних страв.

Підготовка ґрунту

Петрушка невибаглива холодостійка рослина, може рости на будь-яких типах ґрунтів, і навіть у напівтені. Але особливо вдається на сонячних ділянках із родючим і пухким ґрунтом.

Висівання насіння

Сіють у відкритий ґрунт ранньої весни — з другої половини квітня. Петрушка починає проростати за +5 °C, а виходи можуть витримати заморожування до -9 °C. Насіння задіюють у борозни, на відстані 15-20 см один від одного, неглибоко, на 0,5-1 см, поливають і ущільнюють ґрунт.

Сухе насіння сходить недружно та дуже довго — на 15-20-й день, тому перед посівом їх краще обробити. Їх необхідно замочити, на добу, у теплій воді, помістивши в мішечок із марлі, а потім підсушити до ситості.

У жовтні-ноябрі проводять підзимовий посів сухим насінням.

Збирання врожаю

Упродовж літа листя зрізають у міру потреби, залишаючи черешки 4-5 см. 

Це чудова вітамінна заготовка на зиму, частину врожаю можна висушити в тіні, а іншу частину можна заморозити разом із нарізаними помідорами та перцем для супових заправок.